Des milliards de bactéries dans nos intestins

(L’express n°3397 du 10 au 16 août, publie un “reportage” sur: Le ventre, son pouvoir sur votre santé.) Aujourd’hui, à la lumière des découvertes récentes, le ventre s’impose comme l’autre centre de contrôle de nos existences, au point d’être nommé “le deuxième cerveau” ! Il faudra s’y faire. Nous ne sommes pas seulement constitués de chair et de sang, d’os et de muscles, mais aussi de bactéries, de levures, de virus, de moisissures et champignons. Après “l’intelligence du cerveau”, la “noblesse du coeur”, nous devons admettre “la hardiesse et la générosité” de l’intestin. En une décennie, la science a révélé les incroyables pouvoir du microbiote, l’ensemble des bactéries qui tapissent notre intestin, une découverte ouvrant la voie à une nouvelle médecine. Qu’a t’on découvert ? Le stock de nos bactéries du ventre atteint 1,5 kilos,( 4000 espèces différentes, +de 10 millions de gènes, des milliards de bactéries ) il se renouvelle partiellement chaque jour. Les statisticiens ont même abouti à cette surprenante estimation : au cours d’une vie, nous sommes les hôtes de créatures microscopiques pouvant atteindre le poids …… de 5 éléphants d’Afrique ! (eh ben dis donc !!!!!-) Illustrant l’article, une planche dont une “coupe” à travers les parois de l’intestin grêle (grossi 60 fois) Epoustouflant cette complexité : une usine où se fabrique et s'entremêlent la chimie des ingrédients qui transforment les aliments ingurgités dans l’estomac en “chyme” qui enrichissent le sang par les veines et les vaisseaux chylifères.. Les scientifiques ont baptisé “microbiote” ce que nous appelions de façon désuette et poétique <> Elle a trait au ventre en général et englobe : boyaux, oesophage, appendice, estomac, vésicule biliaire, duodénum, intestin grêle et gros, foie, pancréas, colon, rectum et anus. Enfin invariablement, elle finit ….au fond de la cuvette sous forme de matière fécale ! Cerveau et intestin, le lien est désormais clairement établi. C’est grâce à un réseau de 100 à 200 millions de neurones tapissant notre tube digestif -d’où l’expression “deuxième cerveau”- que ces organes clefs communiquent !